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Julia Maurino, cuando la ciencia agrega valor a la producción local

La Ing. Zootecnista Julia Maurino, del Inta Bariloche, recorrió la experiencia que se desarrolla hace varios años en el norte neuquino con la cabra criolla, específicamente lo que se refiere a la fibra cashmere. Ese organismo nacional y otros provinciales han apostado a que la ciencia agregue valor a la producción local, según se analizó en la charla con Sergio Sarachu en el programa Tarde Libre.
Aquí la entrevista completa:
https://radiocut.fm/audiocut/julia-maurino-cuando-la-ciencia-agrega-valor-a-la-produccion-local/

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